Bolo de fubá sem ovos ♥

Oi Pessoal!

Tudo bem? Então nessa tarde um bom bolo de fubá seria ótimo, não? Outro dia eu queria fazer bolo de fubá mas na hora vi que não tinha ovos e estava com preguiça de sair pra comprar. Então eu pesquisei e achei uma receita ótima:

Ingredientes

- 1 e meia de xícara (chá) de açúcar.

- 480 ml de leite.

- 1 xícara (chá) de óleo.

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo.

- 2 xícaras (chá) de fubá

- 2 colheres (sopa) de fermento em pó.

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador o leite, o óleo e o açúcar.

2. Depois coloque em um recipiente e misture com farinha de trigo e fubá peneirados.

3. Por último misture com fermento em pó delicadamente. Se quiser pode salpicar em cima da massa açúcar e canela em pó.

4. Unte a fôrma e leve ao forno pré-aquecido. Asse por entre 30 a 45 minutos e pronto (lembre-se que não ficará muito dourado então veja com um palito se está pronto).

Eu amei esse bolo, ficou bem fofo e macio. Mesmo sem ovos! Eu recomendo essa receita :)

Beijos e até a próxima receita ♥

Bolo sem fermento!

Oi pessoal!

Para a primeira receita eu decidi postar sobre bolo sem fermento. Sabe aquela hora que vem uma visita ou até mesmo aquela vontade de comer bolo e você não tem fermento em pó?

A solução é simples e rápido! Segui a receita:

Ingredientes

- 4 ovos (claras e gemas separados)

- 2 Xícaras de farinha de trigo (peneirada)

- 1 e meia de xícara de açucar

- 12 colheres de suco de laranja

Observação: o suco pode ser maracujá ou limão, porém, em todos os casos, precisar ser puro e sem adição de açucar.

 Modo de Preparo

1. Bata bastante as claras do ovo até o ponto de neve e vá adicionando um copo de açucar aos poucos. Reserve.

2. Em outro recipiente, bata as gemas e o açucar restante até ficar espumosa.

3. Desligue a batedeira e adicione o suco. Misture bem.

4. Em seguida, acrescente a farinha e misture. Por fim, as claras e misture bem.

5. Unte a fôrma e despeje a massa. Coloque no forno pré-aquecido em 180° graus e deixei por 30 minutos no minimo ou até dourar.

Gostaram da receita? Simples, não é mesmo? Aqui em casa todos aprovaram! 

Beijos gente e até aproxima 

Qual a origem e oque é bolo no pote?

Olá pessoal!

Quero começar com o blog falando sobre bolos e curiosidades! E hoje a matéria é sobre o bolo no pote ♥

Bolo no pote inicialmente foi inspirada nas Verrines Francesas que são pratos servidos em copos pequenos e individuais. Geralmente é servida como entrada em festas de casamentos e aniversários. Essa opção está se tornando mania entre as doceiras pois é muito atrativa e impressiona as pessoas pela textura e recheios que dão água na boca!

Existem versões mais requintadas e decoradas como as de vidros, vejam:

E outra versão é de plásticos que muitas confeiteiras usam pois é mais leve e barato para vender, vejam:

É sucesso total essa nova onde do bolo no pote pois além da versatilidade e sabores variados, muitos estão começando negócios vendendo essa delícia. 

Como não amar, né gente? Também tem outros que da dó de comer de tão lindo e criativo! ♥

Todas imagens tiradas na Google Imagem

Simplesmente fofos!

Muitas pessoas estão usando a criatividade para incorporar esse potes em outras sobremesas como pavês, pão de mel e tortas doces e salgadas.

Em breve farei mais matérias sobre o mundo dos bolos e curiosidades! ♥ Claro, além de postar receitas versáteis e econômicas.

Até mais gente s2

Abertura do blog ♥

Olá pessoal! 

Um blog feito especialmente para divulgar os meus produtos como os bolos no pote e dar dicas e receitas versáteis para deixar o dia de vocês mais doce! ♥

Em breve mais novidades! ;)